コメント
こんにちは。
今日は用事があり、その近くに美味しいパン屋さんがないか調べていたところSONKAを見つけ、電車の中でこちらのブログを拝見していました。クリスマス前後の営業日をいろいろ考えて決めた今日のブログの温かい文面に惹かれ、遡って読んでいたところ、餡子屋さんのことまでたどり着き、読み終わった頃には車内で涙が出てました。
いつもはじっくりパン選びするのですが今日は時間がなくて、特におすすめなどをうかがうこともなくささっと購入してお店を後にしました。
そして先ほど初めてsonkaパンをいただきました。とてもおいしかったです。お礼を伝えたいくらいおいしかったです。
時間に追われて生活している事が恥ずかしくなるほどでした。
また伺わせていただきます。
ごちそうさまでした。
今日は用事があり、その近くに美味しいパン屋さんがないか調べていたところSONKAを見つけ、電車の中でこちらのブログを拝見していました。クリスマス前後の営業日をいろいろ考えて決めた今日のブログの温かい文面に惹かれ、遡って読んでいたところ、餡子屋さんのことまでたどり着き、読み終わった頃には車内で涙が出てました。
いつもはじっくりパン選びするのですが今日は時間がなくて、特におすすめなどをうかがうこともなくささっと購入してお店を後にしました。
そして先ほど初めてsonkaパンをいただきました。とてもおいしかったです。お礼を伝えたいくらいおいしかったです。
時間に追われて生活している事が恥ずかしくなるほどでした。
また伺わせていただきます。
ごちそうさまでした。
自分のパンが、そんな風に喜んでいただけるのはとても嬉しいです。
パン職人をしていて良かったなぁ、と心から思います。
パン作りも時間との戦いですが、思い通りのパンが焼けた時にそこまでの労働が報われる気がします。
あっという間に過ぎていく日々の中で、ゆっくりフランスパンを味わっていただく時間が少しでもあれば、そしてその時間が少しでも何かの助けになれば、作り手としては本望です。
これからクリスマス、年末と忙しい時期ですが、おかげさまでモチベーションが上がりました。
どうもありがとうございました。
また機会があれば、是非お立ち寄りください。
パン職人をしていて良かったなぁ、と心から思います。
パン作りも時間との戦いですが、思い通りのパンが焼けた時にそこまでの労働が報われる気がします。
あっという間に過ぎていく日々の中で、ゆっくりフランスパンを味わっていただく時間が少しでもあれば、そしてその時間が少しでも何かの助けになれば、作り手としては本望です。
これからクリスマス、年末と忙しい時期ですが、おかげさまでモチベーションが上がりました。
どうもありがとうございました。
また機会があれば、是非お立ち寄りください。