コメント
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久しぶりにお二人にお会いできて嬉しかったです。
パン種の温度と発酵の外気温度の難しさと向き合って私たち美味しいパンを作ってくださり
感動です。実は昨日やはりご夫婦で営んでいる美容院もう20年以上も通っているですが、この貴重な全粒粉のパンでBLTサンドを作って持っていきました。喜んでもらいました。
みんな人を笑顔にできる物づくりに感謝です。
こんな言葉が励みになります。「人に親切にする人は神に貸しており、その行いに報いてくださる。」感動、喜びをもたらすことは全て良い結果になることがよくわかります。
素敵な一日を💓
パン種の温度と発酵の外気温度の難しさと向き合って私たち美味しいパンを作ってくださり
感動です。実は昨日やはりご夫婦で営んでいる美容院もう20年以上も通っているですが、この貴重な全粒粉のパンでBLTサンドを作って持っていきました。喜んでもらいました。
みんな人を笑顔にできる物づくりに感謝です。
こんな言葉が励みになります。「人に親切にする人は神に貸しており、その行いに報いてくださる。」感動、喜びをもたらすことは全て良い結果になることがよくわかります。
素敵な一日を💓
↑ありがとうございます。
今週は急に暑くなりましたね。
人間よりもパンの方が敏感なようで、今日はいつもと違うぞ、っていうのが生地の様子から伝わってきます。
そんな中、窯でちゃんと膨らんで、立派なパンになって出てきてくれたのを見ると本当に嬉しいですよ。
毎日やってるんですけど、焼き上がりの瞬間は特別だし、その時の香りといったらもう最高です。
いつも喜んでいただけてありがたいです。
またお待ちしています。
人間よりもパンの方が敏感なようで、今日はいつもと違うぞ、っていうのが生地の様子から伝わってきます。
そんな中、窯でちゃんと膨らんで、立派なパンになって出てきてくれたのを見ると本当に嬉しいですよ。
毎日やってるんですけど、焼き上がりの瞬間は特別だし、その時の香りといったらもう最高です。
いつも喜んでいただけてありがたいです。
またお待ちしています。